COFFEE BAG GUIDE

抽出ガイド コーヒーバッグ編

オフィスや忙しい時にとっても便利なコーヒーバッグ。お湯さえあれば美味しいコーヒーが楽しめます。

1.入れる
 袋から珈琲バッグを取り出し
 カップに入れます。

カップ1
2.注ぐ
 タイマー4分をスタート。
 コーヒーバッグに当たるように、
 沸騰直後のお湯(170g)を注ぎます。
カップ2

3.抽出する
 4分後カップの中で上下に(5~10回)動かし
 液体を切りながらコーヒーバッグを
 あげてください。

カップ3

 

バリスタからのワンポイント!

⚫︎ライトブレンド、ハウスブレンド
 
4分経ったあとは「10回」上下に動かすのがおすすめです!
 また、なるべく高い温度で4分間抽出したいので、
 温めたカップを用意してお湯を注ぐと、
 より美味しくお召し上がりいただけます。

⚫︎ダークブレンド
 4分経ったあとは「5回」上下に動かすのがおすすめです!
 濃いめに抽出してカフェオレにしても美味しいです!
 その際は注ぐお湯を140gにして抽出してください。